Każdy z nas chyba lubi zrobić sobie trochę przyjemności, coś dobrego zjeść i coś dobrego wypić
Wiem, że teraz jest tendencja do odmawiania sobie wszelkich przyjemności, a wręcz z kim się rozmawia wszyscy nagle się odchudzają, ale ja mam to gdzieś więc chcę dziś zaproponować takie małe co nieco. Otóż będzie to deser bananowy z likierem i najlepszą mleczną czekoladą Dr Gerarda, oraz do picia, czekolada mleczna Dr Gerarda z rumem.
Deser bananowy
Składniki
-6 bananów
-3 mandarynki
-półtorej szklanki śmietany 30%
-6 łyżek likieru czekoladowego lub bananowego
-tabliczka czekolady (najlepsza czekolada mleczna D Gerarda)
-garść rodzynek
-wiśnie z alkoholu lub dowolne cytrusy według uznania i smaku
-do dekoracji używamy najsmaczniejszych rurek waflowych Dr Gerarda.
Wykonanie
Śmietanę ubijamy na sztywno, banany myjemy i obieramy ze skóry, kroimy na grubsze plastry.
Mandarynki myjemy, obieramy i dzielimy na cząstki i dokładnie czyścimy ze wszystkich błonek.
Owoce układamy w pucharkach, polewamy likierem czekoladowym lub bananowym.
Bitą śmietanę przekładamy do szprycy i wyciskamy na ułożone owoce.
Czekoladę mleczną trzemy na tarce o dużych oczkach, posypujemy nią nasz deser, układamy kilka odsączonych wiśni lub innych owoców cytrusowych, dekorujemy najlepszymi rurkami waflowym
Dr Gerarda
Czekolada mleczna z rumem
Składniki
-tabliczka czekolady (najlepsza czekolada mleczna Dr Gerarda)
-3 szklanki mleka
-1/2 szklanki śmietany kremówki 30%
-12 łyżek rumu
-wiórki czekoladowe do dekoracji
Przygotowanie
2/3 tabliczki czekolady mlecznej rozpuścić w naczyniu na małym ogniu, resztę zetrzeć na grubych oczkach na gotowy napój, aby udekorować
Śmietanę dobrze schłodzić i ubić na sztywno i ponownie wstawić do lodówki.
Mleko zagotować, zdjąć z ognia i wymieszać z rozpuszczoną czekoladą.Przelać napój czekoladowy do filiżanek, dodać do każdej po 3 łyżki rumu. Udekorować bitą śmietaną i wiórkami mlecznej czekolady.
Mam nadzieję, że moje deserowe przysmaki przypadną wam do gustu, bo proponuję wam w tych deserach najsmaczniejszą czekoladę mleczną Dr Gerarda. ŻYCZĘ SMACZNEGO
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz