piątek, 20 lutego 2015

Mus czekoladowy mrożony i kuleczki.

Polecam te przepisy wszystkim łasuchom co uwielbiają słodycze. Są bardzo łatwe w przygotowaniu.
Mus czekoladowy jest bardzo smaczny, a przy tym jest bardzo orzeźwiający. Podpatrzyłam te przepisy u moich dorastających dzieci, które od czasu do czasu robią coś samodzielnie.
Mus czekoladowy zrobię z najsmaczniejszą  mleczną czekoladą Dr Gerarda, natomiast do kuleczek użyję najlepszych herbatników Dr Gerarda oraz najsmaczniejszych biszkoptów Dr Gerarda oraz mlecznej czekolady.

Składniki
-25 dkg najsmaczniejszej mlecznej czekolady Dr Gerarda
-2 szklanki śmietany kremówki
-2 jajka
-2 łyżki cukru pudru
-1 opakowanie cukru waniliowego
-dowolne owoce lub konfitury do dekoracji
Przygotowanie
Połamaną na kawałki najsmaczniejszą mleczną czekoladę Dr Gerarda podgrzewamy w kąpieli wodnej na małym ogniu cały czas mieszając, aż powstanie jednolita masa.
Jajka rozkłócimy, wlewamy do czekolady. Mieszamy i podgrzewamy (nie wolno zagotować), aż masa zgęstnieje. Masę studzimy do temperatury pokojowej.
Śmietanę kremówkę ubijamy z cukrem i cukrem waniliowym.  Łączymy z czekoladą i przelewamy do pucharków.
Mus wstawiamy na godzinę do zamrażalnika. Przed podaniem dekorujemy ulubionymi owocami lub konfiturami

Kuleczki
Składniki
-Tabliczka najsmaczniejszej czekolady Dr Gerarda
-2 paczki, najlepsze herbatniki Dr Gerarda
-5 łyżek mleka
-2 łyżki drobno posiekanych orzechów i rodzynek
Do dekoracji; łyżka kokosu, pokruszone najlepsze biszkopty Dr Gerarda.

Przygotowanie
W gorącym mleku rozpuszczamy czekoladę mleczną. Herbatniki kruszymy mieszamy z czekoladą, rodzynkami i orzechami.
Wilgotnymi rękami formujemy kuleczki, połowę obtaczamy w kakao resztę w kokosie i biszkoptach Dr Gerarda. Na godzinę wstawiamy do lodówki.  Jeszcze raz polecam. Smacznego

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz