Kiedyś w „totku” były tak zwane „numery dyscyplin”. Ostatnia
miała numer „49”. Mnie „stuknęła ta o jedną więcej – czyli : „skok w bok” – o
nominale „50” Puściłem sobie nawet z tej okazji kilka zakładów, ale spełzło –
jak zwykle – na zasileniu konta totalizatora! Nie spodziewam się z tej okazji
jakichś nadzwyczajnych gości ale pocztą
pantoflową dowiedziałem się od „ABW”, że mam mieć mały najazd. Cóż dobrze że w
pobliżu mam sklepy ze wspaniałymi produktami
Dr. Gerarda .Więc – chcąc nie chcąc - pomyślałem chwilę – i spisałem
listę zakupów . Postanowiłem że skoro mają przyjść goście urodzinowi to bez tradycyjnego
„torcika” nie może się obejść. A pysznymi produktami Dr. Gerarda na pewno
zaskoczę swoich gości. Na wstępie podam rewelacyjne kruchutkie Krakersiki „Mix”, chrupiące najsmaczniejsze Orzeszki w najlepszej
na świecie czekoladzie ,pyszne „Mośki Krakersowe” i „Bierki z Sezamem”. A teraz muszę wyczarować z wspaniałych najlepszych i najsmaczniejszych
ciastek Dr. Gerarda względnie szybki torcik. Zrobiłem listę zakupów i poszedłem
do sklepu gdzie na 100% są te wszystkie najlepsze produkty Dr. Gerarda. Składniki na torcik to:
4 jajka, opakowanie cukru waniliowego, dwa duże opakowania serka
homogenizowanego o smaku migdałowym, dwie łyżki żelatyny, paczkę okrągłych
Biszkoptów, o cudownym smaku paczkę Pierniczków z żelem owocowym oblane
czekoladą, troszeczkę masła i bułki tartej do posypania dna tortownicy. Do
nasączenia :dwie łyżki kawy rozpuszczalnej, szklanka wody, dwie łyżki cukru, a
do dekoracji chrupiące wspaniałe - najsmaczniejsze – „Multikeks” Dr. Gerarda,
No a teraz trzeba zabrać się do pracy
żeby torcik był gotowy i ostudził
się w lodówce. Wykonanie: kawę rozpuścić w szklance gorącej wody, żelatynę w
trzech łyżkach też gorącej wody odstawić do wystygnięcia. Do wysmarowanej masłem
i otrzepanej bułką tartą formy ułożyć połowę
nasączonych kawą biszkoptów, żółtka utrzeć z cukrem waniliowym wymieszać
z serkiem, białka ubić na sztywno, połączyć z masą serową i przestudzoną
żelatyną wszystko dokładnie wymieszać . Do wcześniej przygotowanej formy
wyłożyć 2/4 masy serowej, i na masę
poukładać niezbyt gęsto Pierniczki z nadzieniem owocowym Dr. Gerarda wyłożyć 1/4 masy ułożyć na niej resztę namoczonych
biszkopcików, na to resztę masy serowej a na masie rozsypać Multikeksy Dr.
Gerarda. Wstawić do lodówki na 2godziny a jeśli czas pozwoli to do przyjścia
gości którzy jak to zobaczą nie wspomnę o spróbowaniu na pewno będą bardzo mile zaskoczeni .Na koniec bardzo dziękuję Dr
.Gerardowi Za pyszne – najlepsze pod
słońcem wszystkie swoje produkty.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz